Frühling, Sommer, Herbst und Winter – jede Jahreszeit hat ihre Lieblinge. Mit dem neuen Saisonkalender von Slow Food erfahren Sie, welches Obst und Gemüse gerade frisch auf dem Markt zu beziehen ist und in die saisonale Küche passt.

Besonderes Augenmerk wurde auf die Einbeziehung der heimischen Kulturpflanzen aus dem Archeprojekt gelegt. Den Küchen-Jahresplaner können Slow Food Mitglieder im Portemonnaie-Format als Einkaufsbegleiter und als Kühlschrank-Plakat für zuhause über die Convivienleiter beziehen. Als PDF-Version steht er zum Download bereit.

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