Slow Food Publikationen

Positionspapiere

Startseite > Publikationen > Positionspapiere

Positionspapiere

Slow Food hat zu verschiedenen Kernthemen der Slow Food Bewegung Positionspapiere veröffentlicht. Teilweise handelt es sich auch um gemeinsame Publikationen mit Bündnispartnern. Die Positionspapiere finden Sie im jeweiligen Bereich unter "Slow Themen".

Agrarpolitik:
Positionspapiere Agrarpolitik

Aquakultur und Teichwirtschaft:
Dossier Aquakultur

Bienen
Positionspapier von Slow Food International

Fischerei:
Positionspapiere Nachhaltige Fischerei

Kinder und Jugendliche
Positionspapier Gemeinschaftsverpflegung von Kita und Schule

Landgrabbing:
Positionspapiere Landgrabbing

Lebensmittelverschwendung:
Positionspapier zu Lebensmittelverschwendung und -verlusten

Milchvielfalt:
Grundsatzerklärung zu Rohmilch

Saatgut
Positionspapiere zu Saatgut und Gentechnik

Tiere in der Landwirtschaft:
Positionspapier Artgerechte Tierhaltung

TTIP unfairhandelbar:
Positionspapier des Bündnisses TTIP unfairhandelbar


7. Internationaler Slow-Food-Kongress: Erklärung, Resolutionen

Auf dem 7. Internationalen Slow-Food-Kongress in Chengdu (China) wurden im Oktober 2017 von den 400 Delegierten eine Erklärung verabschiedet sowie sechs Resolutionen, die im Zuge der fruchtbaren Zusammenarbeit der Kongressteilnehmer entstanden sind.

Die Erklärung von Chengdu können Sie hier auf Deutsch herunterladen:

Erklärung von Chengu

Die Resolutionen können Sie hier auf Englisch herunterladen:

  1. On Climate Change
  2. On Africa
  3. On Biodiversity
  4. On Indigenous Peoples
  5. On the Diffused University
  6. On Plastic in the planet’s ecosystem

Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 2 00 04 75-0 - E-Mail: info@slowfood.de