Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe

Sonderbereiche

Die Lange Tafel

Durchatmen im Messegetümmel, die Atmosphäre auf sich wirken lassen, mit Tischnachbarn ins Gespräch kommen und dabei regionale Spezialitäten der deutschen Slow Food Convivien* genießen, die ihre Stände entlang der über 100 Meter „Langen Tafel“ haben.

„Dies ist wahrlich eine fantastische Einrichtung. Die Lange Tafel macht Lust, sich früh hinzusetzen und gar nicht mehr aufzustehen“, schreibt ein Messebesucher in seinem Blog. Besser können wir es auch nicht sagen!



*Übrigens: Ein Convivum nennt man eine lokale Slow Food Gruppe. Das ist Lateinisch und heißt Tafelrunde. In allen deutschen Regionen gibt es sie mittlerweile – auch in Ihrer Nähe. Schauen Sie doch einfach einmal vorbei, bei den Spezialisten fürs Tafeln!

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Fotos: Stefan Abtmeyer www.fishinheaven.de (2), Katharina Heuberger (1)


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