Slow Food Hannover untersützt die Stangenbohne "Hildesheim" auf ihrem guten Weg zur Regionalsorte.

Wann fand die Weltpremiere der Stangenbohne "Hildesheim" statt? – Wenn es eine Oper wäre, gäbe es darüber Aufzeichnungen und Berichte, aber bei Gemüsesorten ist das nur selten dokumentiert. So ist bisher nicht zu klären gewesen, ob es sich um eine ursprüngliche Lokalsorte handelt.

Die Genbank in Gartersleben konnte die Fragen: Woher hat sie die Sorte bekommen? Wie ist die Sorte zu ihrem Namen gekommen? nicht beantworten. In Hildesheim konnte sich bisher niemand finden lassen, der dazu Auskunft geben konnte, dass die Sorte früher in der Stadt bekannt war, angebaut und genutzt wurde. Seit einigen Jahren wird die Sorte im Schulbiologiezentrum Hildesheim angebaut, seit letztem Jahr gibt es weitere Paten aus Hildesheim und Hannover, darunter auch Slow Food Mitglieder, die sich um den Erhalt der Sorte kümmern.

Am 30. März 2010 hat das Convivim Hannover in Zusammenarbeit mit dem „Agenda 21“-Büro der Stadt Hannover eine Podiumsdiskussion zum Thema „Die EU das Lebensmittelrecht und der Verbraucherschutz“ im Rathaus der Stadt Hannover veranstaltet. Dazu konnten kompetente Diskutanten gewonnen werden:

Bernd Lange, Europa-Abgeordneter der SPD
Ursula Hudson, 2. Vorsitzende Slow Food Deutschland
Prof. Dr. Moritz Hagenmeyer, Fachanwalt für gewerblichen Rechtsschutz
Harald Gabriel, Geschäftsführer Bioland Niedersachsen
Olaf Weinel, Geschäftsführer Verbraucherzentrale Niedersachsen
Ralf Pielhauer, Slow Food CV Hannover, Fachmann für Lebensmittel-Inhaltsstoffe
Regine Stünkel, freie Journalistin, Moderation

Die Idee ging auf Initiative eines Mitgliedes des CV Hannover zurück. Da der Auslöser der Veranstaltung u. a. der EU-Abgeordnete Bernd Lange war, erhielt er die Möglichkeit zu einem kurzen Initiativ-Referat als Einstieg, bevor die Vorstellrunde und die moderierte Diskussion begann.

Wie bereits im Vorjahr gab es 2009 wieder eine Insel des Genusses inmitten der CeBIT, dem Festival des Fast-Living und des dazugehörigen Fastfood. Auf dem Stand der G DATA, TotalCare, der Softwarefirma aus Bochum ist über dem Austellungstrubel eine komplette Gourmetküche aufgebaut worden, klein aber fein. Mit Hilfe des Conviviums Hannover und hannoverscher Feinschmeckerquellen wurde dort ein excellentes Menue angeboten.

Am 29. Juni 2008 präsentierten zum ersten Mal Mitglieder des Partnerschaftsnetzwerkes der Region gemeinsam ihre Spezialitäten bei einem Feinschmeckertag auf dem Gelände der Kornbrennerei Warnecke in Bredenbeck. Ein Verein, der sich zur Aufgabe gemacht hat, natürlich produzierte Lebensmittel aus der Region den Weg zu den Menschen zu ebnen.