Convivium Lausitz

Kontakt: Arno Glauch
Adresse: Martin-Hoop-Straße 31
02625 Bautzen

Fon: 03591-276 00 56
Fax: 03591-276 00 57
E-Mail: lausitz@slowfood.de

Vorhaben der nächsten Zeit

1. Slow Food Messe vom 2. bis 5. April 2009 in Stuttgart
Folgende Produzenten aus dem  Bereich der beiden Convivien Schwarzwald/
Baden und Freiburg werden auf der Slow Food Messe in Stuttgart präsent
sein:

      Metzgerei Dirr http://www.metzgerei-dirr.de/

      Hofkäserei Monte Ziego http://www.monteziego.de/

      Schwarzwälder Molkeschwein  http://www.molkeschwein.de/

      Weingut Dilger http://www.weingut-dilger.de/

      Pur Argane http://www.purargane.de/

      Ganzblatt Mutter Erde http://www.ganzblatt.de/

      Schwarzwaldimkerei http://www.honig-schnaps.de/

      Gutmannhof http://www.gutmannhof-freiburg.de/

      Weingut Lay http://www.weingut-hubert-lay.de/

      Metzgerei Grether http://www.dermetzger.eu/


Für die Standbetreuung der Slow Food Messe vom 2. bis 5. April 2009 in
Stuttgart suchen wir dringend noch Freiwillige, die bereit sind, für einen
halben Tag mitzuhelfen. Wer Lust und Laune dazu hat, möge sich bei Martin
Buhl, Email: info@monteziege.de, melden.

2. Aufnahme des Klingelberger in die Arche
Nachdem die entsprechenden Anträge gestellt und die notwendigen
Überarbeitungen stattgefunden haben, ist es nur noch eine Frage der Zeit,
bis das zuständige Gremium über die Aufnahme des Klingelberg in die Arche
entscheiden wird. Sobald die Entscheidung getroffen ist, werden wir Sie
darüber informieren. Natürlich werden wir die Aufnahme des Klingelberger in
die Arche gebührend feiern. Sie erhalten zu gegebener Zeit
selbstverständlich eine Einladung und weitere Informationen.

3. Wein, Wald und Wild
Gemeinsam mit dem Ortenauer Weinparadies laden wir im Mai 2009 ein zu einer
geführten Wanderung durch Weinberge und Wälder der Vorgebirgszone mit
fachkundigen Erläuterungen zum Thema, Wein, Wald und Wild. Unterwegs werden
kulinarische Überraschungen serviert. Den Abschluss bildet ein Wildmenü im
Gasthaus "Rebstock" in Waldulm http://www.rebstock-waldulm.de. Den Termin
befindet sich noch in der Abstimmung. Sobald er feststeht, werden wir Sie
hierüber informieren und einladen.


Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 246 259 39 - E-Mail: info@slowfood.de