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Convivium Lörrach
Leitung: Gudrun Heute-Bluhm
Kontakt: Karin Kupka (Stellv. Leiterin)
Bläserstraße 47, 79576 Weil a. Rhein
Tel. 07621 / 5 50 60 43 od. 07621 / 9 40 89 65
E-Mail: loerrach@slowfood.de
Die Gründung des Conviviums
Eindrucksvoller Auftakt zur Gründung des Slow Food Conviviums Lörrach am Montag, 27. Juli 2009 im Café-Bistro Glashaus am Chesterplatz.
Die Organisatoren hatten mit etwa 40 Teilnehmern gerechnet, gekommen waren dann mehr als 60 Interessierte und Mitglieder. OB Gudrun Heute-Bluhm wertete diese Resonanz als Zeichen, dass die Idee „Slow Food – die Entdeckung der Langsamkeit“ einfach in der Luft liegt. Auch ein Mitglied des Conviviums Basel war gekommen und überbrachte die Grüße der Schweizer Nachbarn.
Die lokale Presse notierte „der Versammlungsraum platzte aus den Nähten“ und trotz schwülwarmer Temperaturen hielten alle Teilnehmer durch und wählten Gudrun Heute-Bluhm zu ihrer ersten Vorsitzenden, sowie Karin Kupka, Leiterin der Touristinformation, zur Vertreterin. Helmut Ressel, Geschäftsführer von „Glashaus“ und Lebenshilfe Lörrach hatte als Hausherr die Anwesenden begrüßt und wurde sogleich zum Ehrenamt im Convivium verpflichtet, er wird die AG Gastronomie leiten. Weitere Beiräte wurden gefunden: Rainer Liebenow ist zum Schatzmeister gewählt, Erich Hildebrand übernimmt das Amt des Schriftführers, Simone Schell leitet ab sofort die AG Kinder und Jugend.
Erste Initiative des neu gegründeten Conviviums wird eine kulinarische Reise in die italienische Partnerstadt Lörrachs an der Adria, Senigallia sein. Ein spannendes kulinarisches, aber auch informatives Slowfood-Programm wurde mit dem dortigen Convivium, der Condotta Senigallia, entwickelt. Die Reise findet vom 17. bis 20. September 09 statt.
Mats Johansson überbrachte die Grüße des Conviviums Freiburg und bot an, auch in Zukunft den engen Kontakt zu pflegen. Etwa 40 Mitglieder der Freiburger Gruppe gehören mit der Neugründung nun zum Convivium Lörrach.
Die Organisatoren hatten mit etwa 40 Teilnehmern gerechnet, gekommen waren dann mehr als 60 Interessierte und Mitglieder. OB Gudrun Heute-Bluhm wertete diese Resonanz als Zeichen, dass die Idee „Slow Food – die Entdeckung der Langsamkeit“ einfach in der Luft liegt. Auch ein Mitglied des Conviviums Basel war gekommen und überbrachte die Grüße der Schweizer Nachbarn.
Die lokale Presse notierte „der Versammlungsraum platzte aus den Nähten“ und trotz schwülwarmer Temperaturen hielten alle Teilnehmer durch und wählten Gudrun Heute-Bluhm zu ihrer ersten Vorsitzenden, sowie Karin Kupka, Leiterin der Touristinformation, zur Vertreterin. Helmut Ressel, Geschäftsführer von „Glashaus“ und Lebenshilfe Lörrach hatte als Hausherr die Anwesenden begrüßt und wurde sogleich zum Ehrenamt im Convivium verpflichtet, er wird die AG Gastronomie leiten. Weitere Beiräte wurden gefunden: Rainer Liebenow ist zum Schatzmeister gewählt, Erich Hildebrand übernimmt das Amt des Schriftführers, Simone Schell leitet ab sofort die AG Kinder und Jugend.
Erste Initiative des neu gegründeten Conviviums wird eine kulinarische Reise in die italienische Partnerstadt Lörrachs an der Adria, Senigallia sein. Ein spannendes kulinarisches, aber auch informatives Slowfood-Programm wurde mit dem dortigen Convivium, der Condotta Senigallia, entwickelt. Die Reise findet vom 17. bis 20. September 09 statt.
Mats Johansson überbrachte die Grüße des Conviviums Freiburg und bot an, auch in Zukunft den engen Kontakt zu pflegen. Etwa 40 Mitglieder der Freiburger Gruppe gehören mit der Neugründung nun zum Convivium Lörrach.
Und dann gab es von den Produzenten der Region viel Gutes: Gemüsesticks, Dips und Tomaten von der Bioland-Gärtnerei Reinhard-Hoch Fischingen, Wein und Sekt von Weinbau Ruser Tüllingen und Weingut Aenis Binzen , Apfelsaft von Streuobstwiesen des SAK Lörrach, Bier und Limonaden von der Brauerei Lasser Lörrach, Hartwürste und Frischwürste vom Hof Dinkelberg Schopfheim, Käse von der ChäsChuchi Gersbach, Laugengebäck der Schulbäckerei Lörrach und Bauernbrot vom Wochenmarkt Lörrach.
Ein leichter Sommerregen kühlte zum Schluss die Lufttemperatur etwas ab, aber nicht die gute Stimmung!
Text: Elke Hach
Foto: Thomas Loisl Mink
Ein leichter Sommerregen kühlte zum Schluss die Lufttemperatur etwas ab, aber nicht die gute Stimmung!
Text: Elke Hach
Foto: Thomas Loisl Mink
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