Convivium Osnabrück

Kontakt

Conviviumsleitung:

Susanne Riemann

Tel.: 05404 - 710 80

EMail: osnabrueck (at) slowfood.de

Axel H. Kaiser

Tel.: 05405 - 895 80 85

EMail: info (at) der-baerlauchbauer.de

Pesto, Ragù, Sugo & Co.

Immer nur Tomatensauce ist langweilig, aber zum Glück gibt es nicht nur unzählige Nudelsorten, ebenso vielfältig sind auch die Zubereitungsarten und die Saucen.
Was aber unterscheidet ein Sugo von einem Ragù, wir wird Pesto gemacht und was ist die minimalste Form der Nudelsauce. Diesen und anderen Fragen werden wir gemeinsam nachgehen und die verschiedensten Saucen zubereiten und natürlich auch essen.
Ort: Miele Kerber, Osterberger Reihe 2-8, 49074 Osnabrück, Telefon 0541-24553

Kosten: 23 € , Gäste 25 € inkl. Getränke (Wein, Wasser, Saft)


Beginn: 18:00 Uhr!


Anmeldung

Datum: Samstag, 24.04.2010
Uhrzeit: 18:00h
Titel: Pesto, Ragù, Sugo & Co.
Ort: Miele Kerber,
Osterberger Reihe 2-8, 49074 Osnabrück
Preis (EUR): 23€, Nichtmitglieder 25 € inkl. Getränke
Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 246 259 39 - E-Mail: info@slowfood.de