Kartoffeltestessen in Montabaur, „Nicola“ schmeckt am besten

Gerne sind wir einer Einladung des Dienstleistungszentrums des ländlichen Raums(DLR), Montabaur, gefolgt und haben am 4.12. an einem Kartoffeltestessen teilgenommen. Zu verkosten gab es elf verschiedene  Sorten Kartoffeln die mit Hilfe des Kompetenzzentrums ökologischer Landbau (KöB) und den ökologischen Landwirten ausschließlich aus dem Bereich Westerwald–Osteifel zur Verfügung gestellt worden waren. Ein Beurteilungsbogen mit Eigenschaftsmerkmalen wie Farbe, Konsistenz, Geschmack und Gesamtbeurteilung machten die schwierige Aufgabe einer Blindverkostung etwas leichter.