Rügens erste Lachsmanufaktur und Räucherei ist eine klassische Räucherei mit einem anspruchsvolles Restaurant in einem faszinierenden Ambiente – all das vereint durch eine Architektur, die diesem bezaubernden Standort schmeichelt – so nah am Wasser wie kaum anderswo.

In der Manufactur und Räucherei werden mit Leidenschaft und liebevoller Handarbeit aus hochwertigen Rohwaren Premiumprodukte hergestellt. Für unseren Nori-Lachs und das Goldfilet verwenden wir nur das Beste, das Rücken- oder Bugfilet.

Gut essen und Entspannen bei einem herrlichen Sonnenuntergang können sie in unserem Restaurant oder auf der Terasse.

Info unter www.portgager.de