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EU-Projekt zum Thema Hülsenfrüchte: TRansition paths to sUstainable legume-based systems in Europe (TRUE)

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Projektzeitraum: 2017 bis 2021

Slow Food Deutschland ist einer von insgesamt 24 Projektpartnern aus Wissenschaft und Praxis aus elf Ländern beim EU-Projekt TRUE: TRansition paths to sUstainable legume-based systems in Europe (Entwicklungspfade für nachhaltige, Leguminosen-basierte Wertschöpfungsketten in Europa). Das Projektziel ist es, geeignete Wege zur Ausweitung des Leguminosenanbaus und -konsums in Europa zu identifizieren. Das EU-Förderprojekt läuft über vier Jahre, von 2017 bis 2021.

Bilder: © Friedemann Lätsch, Simon Reitmeier

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