Aktuelles 2013
Slow Food startet Rohmilch-Initiative
9.6.2013 - Unter dem Motto „Rettet die Milch!“ leitete Slow Food Deutschland auf der gestrigen ordentlichen Mitgliederversammlung in Kassel eine Rohmilch-Initiative ein. Das Thema soll in die Convivien getragen und auf gemeinsamen Veranstaltungen mit Partnern wie beispielsweise dem Bundesverband der Vorzugsmilcherzeuger erörtert werden. Im vorangehenden formalen Teil der Versammlung wurde der Vorstand nach den Berichten der Vorsitzenden Ursula Hudson und des Schatzmeisters Rupert Ebner mit großer Mehrheit entlastet.
TV-Tipp
Mittwoch, 12.05.2013, 22:05 Uhr, ARD, Plusminus: Doping für Turbo-Kühe. Medikamente im Einsatz für die Milchproduktion. Mit Rupert Ebner, Tierarzt und Mitglied im Vorstand von Slow Food Deutschland. Zum Beitrag mit Video
Haben Sie einen Fernseh- oder Radiotipp für Slow Food Interessierte? Schreiben Sie an die Online-Redaktion unter online-beauftragte@slowfood.de!
Titelbild: Milch vom Slow Food Arche-Passagier Angler Rind auf dem Lorenzenhof in Langballig, Schleswig-Hostein. | © Stefan Abtmeyer