Fröhlich vom Fleisch zu essen, das saftige Lendenstück / Und mit dem Roggenbrot, dem ausgebackenen, duftenden / Den Käse vom großen Laib und aus dem Krug / Das kalte Bier zu trinken, das wir / Niedrig gescholten, aber ich meine, in die Grube gelegt werden / Ohne einen Mundvoll guten Fleisches genossen zu haben / Ist unmenschlich, und das sage ich, der ich / Ein schlechter Esser bin. (Bertolt Brecht)
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15.04.2010-
18.04.2010 |
Markt des guten Geschmacks - Slow Food Messe 2010, Stuttgart |
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21.10.2010-
25.10.2010 |
Salone del Gusto und Terra Madre, Turin, Messe Lingotto |