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Kontakt

Restaurant Daniel
Gluckstraße 3

01309 Dresden


(Bundesland Sachsen)
Kontaktperson: Herr Daniel Fischer
Telefon: 0351 - 81197575
Fax: 0351 - 81197576
E-Mail: info@restaurant-daniel.de
Website: http://www.restaurant-daniel.de

Im Restaurant Daniel stehen zwei Dinge im Mittelpunkt – Sie, die Gäste und die Rohstoffe – welche Sie genießen.
Nur wenige Schritte vom Trubel der Königsstraße entfernt, finden Sie im Gewölbe des Hotels Martha, das Restaurant Daniel.
Erleben Sie hier frische, regionale und saisionale Gerichte welche Ihre Sinne zurück zum natürlichen Geschmack lenken. Genießen Sie die Kombinationen von Daniel Fischer, dem gute Rohstoffen gepaart mit viel Lebensfreude und Wohlbefinden am Herzen liegen.
Sein Credo - Entscheidend beim Kochen ist immer der respektvolle und bewusste Umgang mit Rohstoffen! Nur wer weiß woher die Lebensmittel stammen und wie diese entstehen, wird Ihren Wert zu schätzen wissen.
Die Lebensmittel für die Küche im Restaurant Daniel bezieht Daniel Fischer vorwiegend direkt aus der Region. Die Erzeuger um die Ecke bieten saisonale Vielfalt und Frische.
Für Sie, den Gast bietet dieses Angebot eine wichtige Transparenz in Anbau und Herkunft unserer Rohstoffe. Daniel Fischer und Sein Team servieren Ihnen, immer den Jahreszeiten angepasste Speisen, bei denen jedes Produkt für sich selbst schmeckt und keinerlei Geschmacksunterstützer benötigt. Hier zählt der Eigengeschmack!
Denn in einer Zeit in der wir mehr und mehr übersättigt sind von allerlei Aromen, Gewürzen und Glutamaten, bietet Ihnen das Restaurant Daniel den Weg zurück zur ursprünglichen Küche.


Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 2 00 04 75-0 - E-Mail: info@slowfood.de