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Kontakt

Boomers Gourmet
Langenfelde 39

23611 Bad Schwartau


(Bundesland Schleswig-Holstein)
Kontaktperson: Herr Andreas Boomers
Telefon: 0451 - 88 19 051
Fax: 0451 - 88 19 052
E-Mail: info@boomers-gourmet.de
Website: http://www.boomers-gourmet.de

Boomers Gourmet: Erlesene Gewürze höchster Qualität

Spätestens mit dem Einzug ungezählter Fernseh-Kochshows in praktisch jedes Wohnzimmer hat das Interesse an exotischen Gewürzen sprunghaft zugenommen.

Heute zählen auch Safran, Garam Masala und gemahlene Galgantwurzel in vielen hiesigen Küchen zum Standard.
„Ein gutes Gewürz ist der Schlüssel zur Kochkunst“ - so formulierte es denn auch der Gewürzfachmann Helmut Boomers, der vor rund 30 Jahren unter dem Signet „Boomers Gourmet“ einen Fachhandel für Gewürze aller Art und Herkunft gründete.
Heute sind die Angebote von Boomers Gourmet nicht nur weltweit Online erhältlich, sondern auch auf zahlreichen regionalen Märkten in Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen, Hessen und Nordrhein-Westfalen. Angebote und Ansprüche dokumentiert das Unternehmen nun in einem Video auf boomers-gourmet.de.
Geschmackswelten für den Gaumen
Salz ist nicht gleich Salz: Ob es sich um Steinsalz aus dem Iran, Meersalz aus Hawaii oder gar Flusssalz aus Australien handelt, ob das Salz geräuchert ist oder mit Chili vermischt gemahlen wird, entscheidet über die geschmackliche Ausprägung eines Menüs. Boomers Gourmet führt gut ein Dutzend exklusiver Speisesalze aus aller Welt. Exklusiv sind auch die angebotenen Gewürzmischungen: Sie werden aus erlesenen Zutaten per Hand konfektioniert und verkörpern Geschmackswelten aus Afrika, Indien oder Argentinien ebenso wie aus dem Mittelmeerraum oder dem Fischerdorf an der Ostsee.
Strenge Qualitätskriterien bestimmen die Auswahl
Boomers Gourmet zählt zu den führenden deutschen Fachanbietern für Gewürze. Das Sortiment umfasst mehr als 200 Gewürze, darunter allein mehr als 20 Sorten Pfeffer. Im Vordergrund der Auswahl steht für Boomers Gourmet die Qualität der Produkte. Das gilt nicht nur für die exklusive Gewürzauswahl, sondern auch für vielfältige Teesorten vom Kräutertee über Grünen Tee bis hin zum indischen Yogi-Tee. Abgerundet wird das Angebot mit Trockenfrüchten von Ananas bis Zitronat, die für die Zubereitung von schmackhaftem Müsli ebenso eingesetzt werden können wie in der anspruchsvollen Backstube. Boomers Gourmet führt ausschließlich Erzeugnisse herausragender Qualität, die nach strengen Kriterien ausgewählt werden.


Tasmanischer Pfeffer, Piment d´Espelette, Pimenton de la Vera, Hawaii-Salz:
Hinter diesen ausgefallenen Namen verbirgt sich ein Fest der Sinne. Erlesene Gewürze, Gourmet Salze, feinste Tees und leckere Trockenfrüchte werden im Onlineshop und auf den Märkten angeboten.Selbstverständlich verwenden wir keine Geschmacksverstärker wie Glutamat oder Hefeextrakte. Auch Gentechnik oder gehärtete Fette sind bei uns nicht erwünscht. Unsere Produkte sind außerdem Laktose und Gluten frei. Seit nunmehr 30 Jahren setzen wir bei unseren Produkten auf höchste Qualität. Dafür steht der Name Boomers Gourmet.
Der Familienbetrieb wurde 1981 von Helmut Boomers gegründet und wird von Andreas Boomers seit 1999 in zweiter Generation fortgeführt.


Slow Food Deutschland e. V. - Luisenstraße 45 - 10117 Berlin - Telefon: 030 / 2 00 04 75-0 - E-Mail: info@slowfood.de