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Geniessen mit Verstand - von Anfang an
Es ist faszinierend zu lesen, wie sich Slow Food aus einer kleinen linken Bewegung im piemontesischen Bra (Italien) über verschiedenen Stationen zur heute mächtigen internationalen Vereinigung entwickelte.
Und es ist erstaunlich, welche immense Vielfalt an Veranstaltungen, Aktionen und Projekten dieser Verein seit seiner Gründung seit 1986 weltweit erfolgreich in Angriff genommen hat.
Ein Buch für alle, die mehr über Slow Food wissen wollen.
Carlo Petrini
SLOW FOOD - GENIESSEN MIT VERSTAND
Rotpunktverlag, Zürich 2003
ISBN 3-85869-263-8
16,80 Euro
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Und es ist erstaunlich, welche immense Vielfalt an Veranstaltungen, Aktionen und Projekten dieser Verein seit seiner Gründung seit 1986 weltweit erfolgreich in Angriff genommen hat.
Ein Buch für alle, die mehr über Slow Food wissen wollen.
Carlo Petrini
SLOW FOOD - GENIESSEN MIT VERSTAND
Rotpunktverlag, Zürich 2003
ISBN 3-85869-263-8
16,80 Euro
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