Vollkornbäckerei Meffert

Adresse

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Adresse und Kontakt:

Bäckerei Meffert GmbH & Co KG

Jörg Meffert-Schauf und Alfred Meffert

Paulinenstraße 19
32657 Lemgo
Tel: +49 (5261) 4043

E-Mail: info(at)baeckerei-meffert.de


Produkte und Philosophie

Die Bäckerei Meffert ist eine handwerkliche Vollkornbäckerei aus Lemgo im Lipperland mit über 100-jähriger Tradition. Im Handwerk liegen ihre Wurzeln. So wie sie ihr Handwerk verstehen, lässt es den Dingen Zeit zu reifen. »Mehr, schneller, weiter« ist für sie die falsche Strategie, denn die Bäcker der Familie Meffert wussten immer, dass hinter einem guten Brot mehr steckt als Backmittel und Fertigmehl. Seit Jahrzehnten verwenden sie Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ihrer Region. Schließlich entscheidet schon die Güte der Rohstoffe über die Qualität der fertigen Backwaren.

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