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SUMMARY:Decolonize Chocolate 2. Vorträge\, Film\, Verkostung
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DESCRIPTION:Kakao schmeckt von Natur aus bitter. Aber\, warum Schokolade o
 ft einen bitteren Beigeschmack hat\, hat ganz andere Gründe. Deutschland 
 ist Schoko-Land und im Verbrauch mit der Schweiz an der Spitze.\n\nVor all
 em in Westafrika produzieren mehr als zwei Millionen kleinbäuerliche Fami
 lien den Kakao\, der in die EU importiert wird. Groß-Plantagen gibt es nu
 r wenige. Die Bauernfamilien kämpfen mit den niedrigen Weltmarktpreisen\,
  deshalb müssen oft die Kinder mithelfen. Laut einer 2021 veröffentlicht
 en Studie der Universität Chicago sind in der Elfenbeinküste und in Ghan
 a mehr als 1\,5 Millionen Kinder davon betroffen. Ghana ist eines der grö
 ßten Kakaoanbaugebiete weltweit\, nicht weil er hier so gut gedeiht\, son
 dern weil die Arbeitskraft unfassbar billig ist. Vom Preis einer Tafel üb
 licher Schokolade bleiben deshalb nur 5 % im Land.\n\nFairafric ist eine d
 er Organisationen\, die es sich zum Ziel gesetzt hat\, diese Misstände zu
  beseitigen. Der Gründer\, Hendrik Reimers stammt aus Herrsching. In dem 
 Film „Decolonize Chocolate 2“ wir dieses Projekt in Ghana vorgestellt.
 \n\nFlankiert wird der Film durch einen Beitrag des Vereins „Aktiv für 
 Afrika“ aus Fürstenfeldbruck\, der Hilfsprojekte in Ghana organisiert.\
 n\nMitarbeiter von Fairafric bieten außerdem Schokolade zum Verkosten an\
 , die entsprechenden Slowfood Kritierien genügt. So gehört in eine Schok
 lade nichts weiter als Kakaomasse\, Kakaobutter\, Zucker – gegebenenfall
 s Vollmilchpulver. Alle Zutaten sollten natürlich aus einer zukunftsorien
 tierten Land- wirtschaft kommen.\n\nFairaffric Schokolade wurde 2022 für 
 den deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert.\n\nDer Reinerlös des Abends
  wird zugunsten von Hilfsprojekten in Ghana gespendet.
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LOCATION:Lichtspielhaus Fürstenfeldbruck\, Maisacherstr. 7\, 82256\, Für
 stenfeldbruck
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 olate-2-vortraege-film-verkostung
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