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SUMMARY:Genuss mit Getreide
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CONTACT:Bernulf Schlauch\, b-schlauch@t-online.de
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DESCRIPTION:Wir besichtigen an diesem Tag die OBEG Hohenlohe  ( Organisch 
 Biologische Erzeugergemeinschaft) und finden uns anschließend zu einem 4
 –Gänge-Menü im Landhaus Lebert in Windelsbach bei Rothenburg ein.\n\n\
 nAuftakt ist um 16.30 Uhr in Zell bei Schrozberg. Dort zeigt uns Dr. Anna 
 Schmieg das Lagerhaus und die Getreidemühle der ältesten biologischen Er
 zeugergemeinschaft Deutschlands. Inzwischen lagert die OBEG das Getreide u
 nd andere Erzeugnisse der rund 150 Bioland und Demeterbauern ein und verma
 rktet das Biogetreide und das Biomehl an Bäckereien und andere Marktpartn
 er in Baden Württemberg und Franken. Neben dem herkömmlichen Getreide ba
 uen die hiesigen Biobauern auch Hirse\, Leinsamen\, Linsen\, Amarant\, Buc
 hweizen und Kürbiskerne an. \n\n\nGegen 18 Uhr fahren wir zum Landhaus Le
 bert in Windelsbach. Dort begrüßen Manfred Lebert und seine Frau Gabriel
 e die Gäste wahlweise  mit einem Glas alkoholfreien Saftcocktail oder mit
  einen Glas Sekt mit Rote Beete Likör oder Zitronenlikör. Dazu gibt es e
 inen Gruß aus der Küche zubereitet mit Kichererbsen und Hirse der OBEG Z
 ell.
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LOCATION:OBEG Zell bei Schrozberg\, Zell 3\, 74575\, Schrozberg
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 altungen-1/genuss-mit-getreide
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