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SUMMARY:Schweinfurter Schlachtschüssel 2026
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CONTACT:Raimund Zwirlein\, raimundzwirlein@web.de
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DESCRIPTION:Die Schweinfurter Schlachtschüssel ist kein Essen für Einzel
 ne\, sondern für Gruppen: es wird gewissermaßen ein Schwein verzehrt. Un
 d weil es das Siegel "Brauchtum" hat\, darf alles auch vom blank gescheuer
 ten Brett gegessen werden. Darauf stehen dann Schüsseln mit dampfendem Sa
 uerkraut\, liegt gutes Bauernbrot\, Häufchen von Salz\, Pfeffer und gerie
 benem Meerrettich. Und so ist die Schweinfurter Schlachtschüssel auch ei
 n gesellschaftliches Ereignis\, zu dem man allerdings nicht im Festkleid e
 rscheint.
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LOCATION:Weißes Roß\, Alte Bucher Str. 3\, 97453\, Schonungen-Abersfeld
URL:https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/mainfranken_hohenlohe/veranst
 altungen-1/schweinfurter-schlachtschuessel-1
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