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SUMMARY:Grünkohlessen
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CONTACT:Gerhard Tremel\, g.tremel-slowfood@t-online.de
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DESCRIPTION:Aus Liebe zur Tradition laden wir im Januar 2020 zum typisch s
 chleswig-holsteinischen Grünkohlessen ein. \nDas Wintergemüse zählt tat
 sächlich zu den gesundesten Kohlsorten: Er enthält viele Vitamine und Mi
 neralstoffe wie Vitamin C\, Kalzium\, Magnesium und Betacarotin. Die typis
 chen „Beilagen“ zum Grünkohl runden den kulinarischen Genuss ab.
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LOCATION:Hotel & Restaurant Der Schwan\, Am Marktplatz 7\, 90596\, Schwans
 tetten
URL:https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/nuernberg/termine/gruenkohles
 sen
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