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SUMMARY:28.05.2024 Genussabend „Essbare Blüten“ im Rahmen der Ausstel
 lung „Sweets & Roses“ im Schafstall Bad Essen
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CONTACT:Maria Gröne-Stremmel\, auch 0160 98073659 (Annette Ludzay)\, osna
 brueck@slowfood.de
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DESCRIPTION:„Essbare Blüten“ – ein Genussabend mit Slow Food Osnabr
 ück im Schafstall Bad Essen. \n\nBlumen und Stauden sind oft nicht nur sc
 hön anzuschauen – ihre Blüten sind in vielen Fällen essbar und eine B
 ereicherung für Salate\, Desserts und mehr.  \n\nDen essbaren Blüten wid
 met Slow Food Osnabrück am 28. Mai um 18.30 Uhr einen Themenabend inmitte
 n der aktuellen Kunstausstellung\, die mit „Sweets & Roses“ von Susann
 e Strefel und Kata Mai wie für ein Erlebnis mit allen Sinnen geschaffen i
 st.  \n\nDie Information zu den Blüten liefert die Ökotrophologin Maria 
 Gröne-Stremmel. Sie stellt 30 verschiedene Blüten vor und klärt auf: Ka
 puzinerkresse und Kornblume und viele weitere Blüten sind genießbar. Sie
  sind nicht nur optisch\, sondern oft auch geschmacklich ein Erlebnis. Von
  den schönen Kartoffelblüten sollte man dagegen die Finger lassen\, sie 
 sind giftig!   \n\nNach diesem Abend sind auch die Gäste Experten für es
 sbare Blüten\; jeder bekommt von Maria Gröne-Stremmel\, die zum Leitungs
 team von Slow Food gehört\, eine Übersicht für zu Hause mit.\nSlow Food
  steht für ganzheitlichen Genuss\, bei dem möglichst alle Sinne angespro
 chen werden. Zur Begrüßung bietet das Slow Food Team einen blütigen Coc
 ktail an. Dann nehmen alle Platz an einer langen Tafel. Nach dem Vortrag g
 enießen alle gemeinsam Kostproben von Gerichten\, bei denen Blüten eine 
 Rolle spielen. Eine gute Gelegenheit für Alle\, sich mit eigenen Ideen un
 d Vorschlägen einzubringen und auszutauschen.  \n\nBegleitet wird der Abe
 nd mit lockerer Klaviermusik\, eine Pianistin spielt live am Flügel. Ein 
 Abend mit allen Sinnen!
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LOCATION:Schafstall Bad Essen\, Bergstrasse 31\, 49152\, Bad Essen
URL:https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/osnabrueck/termine/28-05-2024
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 afstall-bad-essen
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