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SUMMARY:Besuch beim Fischer
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CONTACT:Winfried Heuft\, rhein-mosel@slowfood.de
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DESCRIPTION:Wir besuchen zusammen mit dem CV Bonn den Fischer Ansgar Hehen
 kamp direkt am See von Maria Laach.\nNeben Theorie werden wir mit Räucher
 fischspezialitäten aus eigenem Fang verwöhnt. Der ideale Start für eine
 n Familientag in der Natur!\n\nMit über 330 Hektar Fläche ist der Laache
 r See das größte Eifelmaar. Unergründlich scheinen seine Tiefen\, die b
 is über 50 Meter reichen. Verschwiegene Wälder an seinen Ufern und die e
 indrucksvolle Kulisse des Klosters Maria Laach machen den Besuch zu jeder 
 Jahreszeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Seltene Vogelarten sind rege
 lmäßige Gäste und im klaren Wasser des Sees tummeln sich Fische von erl
 esener Qualität. Ansgar Hehenkamp ist ausgebildeter Fluß- und Seenfische
 r. Im Herbst 2007 konnte er sich den Lebenstraum vom "eigenen See" erfüll
 en und bewirtschaftet seitdem mit seinem Team den Laacher See als Pachtgew
 ässer. Ansgar Hehenkamp wird uns am Sonntag\, den 11. August 2019 ab 11.3
 0 Uhr bis 13.30 Uhr (ohne Zeitdruck) in seiner Fischerhütte mit den köst
 lichsten Fischen bewirten.\n\n\n\n- Kurzvortrag über die Fischerei am See
 \n\n- Frischer Fisch aus dem Rauch\n\n- Knusperli ( kleine Felchenfilets f
 rittiert )\n\n- Brot / Wasser\n\n- Wein wird separat berechnet\n\nBitte be
 achten: Vorkasse (Anmeldung nur dann gültig)
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LOCATION:Maria Laach -Klosterfischerei-
URL:https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/rhein_mosel/termine/besuch-be
 im-fischer
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