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SUMMARY:HINTER DEN KULISSEN "slow baking"Brot -vom Veranstalter auf nächs
 tes Jahr verschoben-
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CONTACT:Winfried Heuft\, rhein-mosel@slowfood.de
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DESCRIPTION:Was macht gutes Brot aus? Gutes Mehl\, Wasser\, Salz\, Hefe/Sa
 uerteig UND Zeit.....damit wird es nicht nur bekömmlicher\, sondern auch 
 geschmacksintensiver. So wie früher! Diese Philosophie hat Brotbäcker Wo
 lfgang Geisen in seinen handwerklichen Betrieb integriert. Wir besuchen di
 e Backstube\, kneten ein Brot und verkosten Leckeres aus seinem Sortiment-
  Süßes und Salziges-. Details hierzu folgen
LAST-MODIFIED;VALUE=DATE-TIME:20220620T202950Z
LOCATION:Bäckerei Geisen\, Fuchspfad 6\, 56566\, Neuwied
URL:https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/rhein_mosel/termine/hinter-de
 n-kulissen-slow-bakingbrot
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