Neues Jahr, gute Vorsätze und einer davon ist, mal wieder regelmäßiger von unseren Slow Food Veranstaltungen zu berichten …..
Am Freitag war unser erster Schneckentisch. Dieses Mal mit dem Buchstaben „M“ – M wie Mutscheln. Ob es daran lag, dass wir uns in Tübingen treffen und die Reutlinger Mutschel nicht nach Tübingen einreisen darf. Als „Neigeschmeckte“ werden mir die Geheimnisse wohl immer verschlossen bleiben.
Auch ohne die Mutschel gab es viele tolle „M“-Mitbringsel:
Sehr, sehr lecker, sehr spannend und wieder total informativ war dieser Stammtisch. Wir freuen uns auf ein gemeinsames genussreiches 2016. Also bis „N“ wie Nackensteaks über Nudeln zur Nusstorte …..
PS
Unter diesem Motto veranstaltete das Slow Food Convivium Tübingen/Neckar-Alb unterstützt von der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Tübingen und dem Reutlinger Danner IT-Systemhaus GmbH im Gasthaus Herzog Ulrich in Tübingen einen ersten kulinarischen Länderabend. Syrerinnen und Syrer kochten und präsentierten ihr Land genussvoll, musikalisch, kulturell und mit persönlichen Geschichten.
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S wie ein schöner SlowFood Sommer-Stammtisch. Ja, der Freitagabend war wieder ein ganz toller Stammtischabend. Ein stimmungsvoll eingedeckter Tisch mit Sonnenblumen und toll gefärbten Rosen, ein lauer Sommerabend vor der Tür mit Sternenbetrachtung und ISS-Untermalung und davor ein tolles Sommerliches Büffet mit super-schönen Schmankerln. Ich hoffe nur, ich bekomme alle noch zusammen. Also wie immer: sollte was fehlen, dann bitte nachmelden:
Super war’s. Allen Teilnehmern ein herzliches Danke schön und bis in vier Wochen zu T wie Tee oder was uns auch immer einfällt.
Gerade fällt mir noch ein, dass wir am Freitag auch sommerliche Weißweine hatten. Sauvignon Blanc …..
PS
N wie Niedertemperaturgegart. Auf dieses „N“ sind wir nicht gekommen ... aber auf
Bis O wie Ofenschlupfer oder Obatzter oder Olivenöl, Ölivenbrot und und und. Bitte beachtet der nächst Stammtisch ist bereits am 18. März wg. Ostern...
PS