2019.07.06 Heiß aus dem Räucherofen

Heiß aus dem Räucherofen

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In Kooperation mit dem Helene-Weber-Haus Aachen.

Im Mittelpunkt des Kurses steht das Räuchern von Schätzen der heimischen Gewässer, denn ein frisch geräucherter Fisch ist eine unbeschreibliche Gaumenfreude. Neben Tipps zum Räuchern erhalten Sie Informationen zum Beizen und zur Lagerung. Ein auf den Fisch abgestimmtes Menü stellt dieses edle Produkt ins Zentrum des Genusses.

Kurs: 512003A

Kursinformationen

Ort:Helene-Weber-Haus Aachen, Bendelstraße 28-32, 52062 Aachen-Mitte
Beginn: 06.07.2019
Ende: 06.07.2019
Uhrzeit:17:00 bis 21:30 Uhr
Status: Dieser Kurs ist bereits belegt.
Preis: 21,25 € zzgl. Umlage
Leitung: Joseph Meesters (Meisterkoch)
Notiz: zzgl. Umlage

Anmeldung nur unter: Helene-Weber-Haus - Heiss aus dem Räucherofen

Achtung: Dieser Kurs ist bereits belegt. Sie können sich dennoch auf der Warteliste eintragen.

Info

Datum:
2019-07-06T17:00:00+02:00
Uhrzeit:
17:00 - 21:30 Uhr
Ort:
Helene-Weber-Haus
Bendelstraße 28-32, Aachen
Preis (EUR):
21,25 € zzgl. Umlage

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