2019.07.06 Heiß aus dem Räucherofen
Heiß aus dem Räucherofen
In Kooperation mit dem Helene-Weber-Haus Aachen.
Im Mittelpunkt des Kurses steht das Räuchern von Schätzen der heimischen Gewässer, denn ein frisch geräucherter Fisch ist eine unbeschreibliche Gaumenfreude. Neben Tipps zum Räuchern erhalten Sie Informationen zum Beizen und zur Lagerung. Ein auf den Fisch abgestimmtes Menü stellt dieses edle Produkt ins Zentrum des Genusses.
Kurs: 512003A
Kursinformationen
- Ort:Helene-Weber-Haus Aachen, Bendelstraße 28-32, 52062 Aachen-Mitte
- Beginn: 06.07.2019
- Ende: 06.07.2019
- Uhrzeit:17:00 bis 21:30 Uhr
- Status: Dieser Kurs ist bereits belegt.
- Preis: 21,25 € zzgl. Umlage
- Leitung: Joseph Meesters (Meisterkoch)
- Notiz: zzgl. Umlage
Anmeldung nur unter: Helene-Weber-Haus - Heiss aus dem Räucherofen
Achtung: Dieser Kurs ist bereits belegt. Sie können sich dennoch auf der Warteliste eintragen.
Info
Datum:
2019-07-06T17:00:00+02:00
Uhrzeit:
17:00
-
21:30 Uhr
Ort:
Helene-Weber-Haus
Bendelstraße 28-32, Aachen
Bendelstraße 28-32, Aachen
Preis (EUR):
21,25 € zzgl. Umlage