Holzofenbäckerei Schnarre

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Schnarre Herringhauser Holzofenbäckerei

Engerstr. 190
D-32051 Herford
Tel.: (05221) 31522

Kontaktperson: Daniel Schnarre




Produkte

Brotspezialitäten aus dem Holzofen, diverse Brotsorten, Bio-Vollkornbrote, Brotspezialitäten, Kuchen




Backstubenbesichtung März 2004

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März 2004 konnten wir uns bei einer Besichtigung der Backstube von der Qualität der Produkte überzeugen. Herr Schnarre ist mit Leib und Seele, d.h. aus „Berufung“ Bäcker. Er stellt seinen dreistufigen Sauerteig selbst her und benutzt keine Fertigbackmischungen. Einige Köstlichkeiten konnten wir verkosten, so das französische Baguette was seines Gleichen sucht.





Aussteller Ippenburg

owl_foerderer-schnarre_ippenburg_04.jpgDaniel Schnarre am "Schauholzofen" als Aussteller beim Schloß- und Gartenfestival auf Schloß Ippenburg 2004

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