ImGlas
Feinkost "Im Glas"
Die kleine Feinkostmanufaktur im Glas gibt es jetzt schon seit 5 Jahren, gegründet im Sommer 2006 von Katrin Manzke und Christoph Drießen in Bochum. Von Anfang an mit dabei war das Rote Pesto, eine Kreation aus leckeren Aromatomaten, gebackenen Paprika, Nüssen und Parmesan.
Seit dem 9. April 2011 teilt sich die Feinkostmanufaktur im Glas mit der butterbrotbar ein Ladenlokal im Bochumer Ehrenfeld.
Hier gibt es selbstgebackene Sauerteigbrote, verschiede hausgemachte Aufstriche und jeden Tag ab 12 Uhr einen wechselnden Mittagstisch.
Mittwochs koche ich für Sie. Die Auswahl der Gerichte richtet sich nach der Saison. Und natürlich gibt es viele verschiedene frisch zubereitete Pestos - auch das Rote Pesto.
Zu erreichen ist Frau Katrin Manzke in
Bochum am Freitag auf dem Moltkemarkt auf dem Springerplatz,
in ihrer Küche in Bochum, Am Krüzweg 18
und unter
0176 - 76 78 46 76
