Vergessene Genüsse - Grünkohlbüfett

Wir treffen uns im Olaanner Buurhus in Jork zum Grünkohlbüfett mit vielen vergessenen Sorten, die für Bestitzer Wilhelm Wehrt seit vielen Jahren vom Museumsbauernhof Wennerstorf angebaut werden. Unter anderem werden die Holter Palme, der Ostfreesker Greenkohl oder die berühmte Lerchenzunge – eine Pflanze des früher so bekannten Hamburger Marktgemüses – zu einem grossen Büfett verarbeitet. Wir haben einen Tisch für „Slow Food“ reserviert. Anmeldungen unter aW5mb0Bob3RlbC1hbHRlcy1sYW5kLmRl Weitere Grünkohlbüfetts finden am 10.11.2020; 02.02.2020; 16.02.2020 und 01.03.2020 statt

Info

Datum:
2019-12-01T11:30:00+01:00
Uhrzeit:
11:30 - 14:30 Uhr
Ort:
Hotel Altes Land,
Schützenhof Str. 16, 21635 Jork
Preis (EUR):
24,--

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