Tafelrunde und Besuch der Landwege-Küche

Die Slow Food Tafelrunde ist ein genussbasiertes Forum zum Kennenlernen, Plaudern, Ideensammeln, Vernetzen. Unkompliziert und entspannt.

Beim heutigen Treffen im Bistro des Landwege Marktes Ziegelstraße möchten wir gern auch Marktkunden in unserer Runde begrüßen. Kulinarisch führt uns der Besuch an eine Küche der kurzen Wege. Regionale Bio-Zutaten sind die Grundlage des Landwege-Programms. Die Fleischerei und die Küche folgen dem Nose-to-Tail-Gedanken: Was nicht in den Laden geht, wird nebenan zu Konserven und Bistrogerichten verarbeitet. Eine Führung durch die Küche schließt sich nach Geschäftsschluss an.

Info

Datum:
2019-08-28T17:30:00+02:00
Uhrzeit:
17:30 - 20:30 Uhr
Ort:
Landwege Markt,
Ziegelstraße 3, 23556 Lübeck
Ansprechpartner/in:

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