Geschmackserlebnis mit Brötchen und Bratwürsten

Am 23.02.19 fand im Weingut Dereser in Stammheim der erste Teil des BRATWURST + BRÖTCHEN Tests statt. Die Sieger-Bratwurst kam damals von der Metzgerei Kaiser aus Aidhausen (Lkr. HAS). Das beste Brötchen vom Bäcker Endres aus Ettleben (Lkr. SW). Wegen der großen Nachfrage wird diese vielfältige Sinnesschulung, diesmal im Weingut Michael Fröhlich, wiederholt. Es gilt Feinheiten zu erkennen und zu erschmecken bei handwerklich erzeugten Brötchen und Groben Bratwürsten von vier neuen Bäckern und Metzgern.
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Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: Verkostet werden je ein Brötchen von vier handwerklichen Bäckern und je eine fränkische Grobe Bratwurst von ebenso handwerklichen Metzgern in der neuen Vinothek des VdP Weinguts Michael Fröhlich.

Der Ablauf: Brötchen Nr. 1 und grobe Bratwurst Nr. 1 werden verkostet, danach ist Zeit, auch etwas zu diskutieren und sich Notizen zu machen. Danach das gleiche mit Brötchen Nr. 2 und Bratwurst Nr. 2. Nun gibt es eine Pause, in der wir Weine des Weinguts Michael Fröhlich verkosten dürfen.

Danach verkosten wir Brötchen Nr. 3 und Grobe Bratwurst Nr. 3. Zeit für Notizen und Diskussion, danach "same procedure" mit Brötchen Nr. 4 und Grober Bratwurst Nr. 4. Nun ist auch Zeit für eine Diskussion über Erkenntnisse dieses Geschmackserlebnisses.

Achtung: Getränke außerhalb der Weinprobe sind extra zu bezahlen. Und: Bier gibt es nicht.
Anmeldeschluss: 31.10.2019

Info

Datum:
2019-11-09T19:00:00+01:00
Uhrzeit:
19:00 Uhr
Ort:
Vinothek im Weingut Michael Fröhlich
Bocksbeutelstraße 41, 97332 Volkach-Escherndorf
Maximale Teilnehmerzahl:
35
Anzahl freier Plätze*:
Warteliste
Preis (EUR):
Mitglieder € 19,-- / Gäste € 22,--
Ansprechpartner/in:
Raimund Zwirlein

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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