Winterwanderung ins Weinbaudorf

Wir besuchen das Gasthaus Zehendner in Gleisenau

Da wo sich der alte Weinfluss Main an den Hassbergen vorbei zwängt, haben sich nordwärts etliche kleine Täler weit in das Kleingebirge eingegraben. So wie der Ebelsbach. Der hier einen Spalt breit das Kirschental nach Süden öffnet und so Weinbau in Randlagen ermöglicht. Bis auf wenige Reben haben sich aber auch hier die Ertragslagen ins Maintal verlagert. Übrig geblieben sind die Familien Schäfer und Zehendner, die am Ölschnabel und am Nonnenberg im nahe gelegenen Ziegelanger und Steinbach nun Hänge bearbeiten. Beide Betriebe haben Gastronomie mit Eigenbau-Ausschank und sind lohnende Anlaufstellen für gute fränkische Winzerbrotzeit. Ohne großen Aufwand kann man vom Bahnhof Ebelsbach aus in knapp 30 Minuten vom Bahnhof aus, am Bachlauf entlang, zu Schloss, Pfarrkirche und den Dorfgasthäusern wandern, die im Sommer ansprechende Außenplätze bieten. 

Im Januar kehren wir, noch inmitten der letzten weihnachtlichen Woche, nach einem Winterspaziergang bei Zehendners ein. Solch Gasthauswanderungen in nahe gelegene Dörfer, waren früher, nach der stillen Zeit, ein schöner Brauch. Zu Silvaner, Müller, Bachus, Regent und Zweigelt, teils im Tonkrug, frisch am Fass geholt, serviert Familie Zehendner Zwetschgenbames, rohen Schinken, Hausmacherwurst, Bratwürste und Blaue Zipfel. Alles ohne Geschmacksverstärker aus den Schweinen im eigenen Stall. Neben Sauerteig-Schwarzbrot wird Kochkäse nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Darüber hinaus gibt es Most von den eigenen Streuobstwiesen und noch so manch andere selbst gemachte Köstlichkeit.

TREFFPUNKTE:

Für alle, die von Bamberg aus reisen: 17.30 Uhr mit gültiger Fahrkarte vor dem Reisezentrum im Bahnhof Bamberg. Abfahrt 17.41 Uhr nach Ebelsbach-Eltmann. Ankunft 17.52 Uhr, ggf. Abwarten der Zugankunft aus Würzburg (18:03 Uhr) und Spaziergang nach Gleisenau.

18.30 Uhr Einkehr im Gasthaus Zehendner - Obere Eichenleite 2 - 97500 Ebelsbach-Gleisenau. 

Anmeldeschluss: Montag 6. Januar 2020

KOSTEN/TEILNAHMEBEITRAG:

Keine vorab! Fahrkarte besorgen alle Bahnfahrer selbst und bei Familie Zehender: Essen und Getränk à la carte.

 

RÜCKFAHRT:

Individuell nach Fahrplan. Ebelsbach-Bamberg: 21.04 oder 21.53 Uhr oder Ebelsbach-Würzburg: 20.53 oder 21.53 Uhr.

Info

Datum:
2020-01-11T18:30:00+01:00
Uhrzeit:
18:30 Uhr
Ort:
Gasthaus Zehendner
Obere Eichenleite 2, 97500 Ebelsbach
Maximale Teilnehmerzahl:
15
Anzahl freier Plätze*:
Nur noch wenige freie Plätze
Preis (EUR):
0,00
Öffentliche Verkehrsmittel:
zum Bahnhof Ebelsbach-Eltmann um 17:41 ab Bamberg mit RB 58068 in Richtung Würzburg bzw. um 17:08 ab Würzburg mit RB 58057 in Richtung Bamberg
Ansprechpartner/in:

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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