Wein-Reihe 2010

Weinreihe 2010

Kann man vom Thema Wein jemals genug haben?

Wir freuen uns, dass wir in Zusammenarbeit mit dem TTZ Marburg www.ttz-marburg.de/ eine Wein-Reihe ankündigen können, die zu sehr günstigen Preisen ein erstklassiges Angebot bringt.

An 6 Terminen, alle finden jeweils dienstags statt, präsentieren wir in der "Südseite" des TTZ zu interessanten Themen ausgesuchte Weine. Informationen zu Weinen und Winzern gibt es durch Kai Wagner (Fachbeirat Wein Slow Food Deutschland e.V.). Der Eintrittspreis umfasst die Verkostung von jeweils mindestens acht ausgewählten Weinen, Wasser sowie frischen Zwiebel- oder Flammkuchen.

Im Sommer werden wir bei gutem Wetter die Termine auf der  Terrasse der "Südseite" durchführen. Bei gutem Wein und sommerlichen Temperaturen im Freien sitzen - was will man mehr?

Da die Teilnehmerzahl limitiert ist, bitten wir um rechtzeitige Anmeldung. Das geht am bequemsten über unsere Seite Termine. In der Spalte Terminüberblick finden Sie Links zu den Seiten der einzelnen Veranstaltungen. Dort können sich für eine oder, wenn sie wollen, gerne auch für mehrere Veranstaltungen anmelden.

Weiterhin können Sie uns auch über unsere Standard Email-Adresse marburg@slowfood.de eine Nachricht zukommen lassen und sich für die Wein-Reihe anmelden.

Karten gibt es direkt beim TTZ (Softwarecenter 3, 35037 Marburg).
Während der Geschäftszeiten (Mo. bis Fr. von 8:30-17:00 Uhr) können die Karten dort gekauft werden.

Die Termine im Einzelnen:

Di. 19.01.:

Bio-Weine aus Deutschland


Bio oder nicht bio. Das war einmal die Frage. Vor 30 Jahren als die Qualität der Bio-Weine eher mäßig war. Heute sind nicht nur die Ökos der ersten Stunde erstklassige Winzer geworden, die erstklassigen Winzer von heute werden mehr und mehr zu Ökos und stellen ihre Betriebe um.

Wir stellen einige junge talentierte Winzer vor.
Kosten 20.-
 

Di. 09.03.:

Schäumendes aus Äpfeln


Dieser Termin findet mangels ausreichender Teilnehmerzahl nicht statt!!

Nicht nur aus Trauben kann man nach dem klassichen Flaschengärungsverfahren exquisite Sekte erzeugen, sondern auch aus Äpfeln. Eine Kunst, die übrigens in Deutschland eine lange Tradition hat.

Wir stellen die schönsten Entdeckungen aus ganz Deutschland vor.
Kosten 20.-
 

Di. 11.05.:

Der gute Wein für jeden Tag


„Wir wollen Weine, die die kulturelle Identität des Weinbaus in Deutschland widerspiegeln, Weine, die nachhaltig und naturschonend produziert werden, Weine, die die Vielfalt klassischer Rebsorten erhalten.“ Unter diesem Motto zeigt Slow Food eine Auswahl der schönsten Weine aus 2008.
Kosten 20.-
 

Di. 13.07.:

Frisch und knackig: Sommerwein


Was trinkt man bei 30 Grad im Schatten?

Weine, die leicht, frisch und knackig sind.

Wir stellen erfrischende Weißweine, Rosés und Blanc de Noirs vor, die nicht nur den Durst löschen, sondern pures Trinkvergnügen bieten.
Kosten 20.-
 

Di. 21.09.:

Die besten der Besten:
Premiere der Grossen Gewächse


Am ersten Septemberwochenende werden die besten Weine des aktuellen Jahrgangs der Winzer des Verbandes der deutschen Prädikatsweingüter (VdP), der Spitzenorganisation des deutschen Weins, in Berlin präsentiert.

Wir sind wie immer dabei und haben die schönsten Weine mitgebracht.
Kosten 25.-
 

Di. 16.11.:

Die Empfehlungen von Slow Food Deutschland
und dem Gault-Millau 2011


Der wichtigste Weinführer Deutschlands, der Gault-Millau Weinguide, erscheint jeweils im November.

Slow Food Deutschland arbeitet mit und kürt die schönsten Entdeckungen, die nach Slow Food Kriterien produziert werden mit einer besonderen Empfehlung. Genau die stellen wir hier vor.
Kosten 20.-
 

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