Das Convivium Oberschwaben präsentiert sich auf der Gusto 2013

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Zum zweiten mal präsentierten wir Slow Food auf der Messe Gusto in der Oberschwabenhalle.

Neben unsrem Knofibrot mit Erdbeergsälz gabst dieses mal alte Apfelsorten zu verkosten.
Ausserdem konnte Apfelcidre und Apfelbrand von Streuobstwiesen verkostet werden.

Neben vieler toller Gespräche mit interessierten Verbrauchern gab es auch tolle Kontake zu Gastronomen.

Auch ein paar Neumitglieder können wir begrüssen!

Knofibrot