September 2019

„Wurstmachen mit Metzger Schlößmann“ in Bad König

Termin: 21.09.2019, 10:00 Uhr.

Wir treffen uns um 10:00 Uhr bei Metzger Schlößmann, um in die Geheimnisse der Wurstbereitung einzutauchen. Die Metzgerei Schlößmann ist einer der wenigen Betriebe, die noch selbst schlachten und zwar Tiere von ausgesuchten Erzeugern der unmittelbaren Umgebung aus dem Odenwald. Wir werden unsere eigenen Vorstellungen verwirklichen können, wie unsere Wurst schmecken soll.

Ein gemeinsames Probieren gehört natürlich auch dazu und jeder darf dann natürlich auch seine selbstgemachte Wurst mit nach Hause nehmen.

Der Kostenbeitrag beträgt 29,00 €.      https://metzgerei-schloessmann.de/

Anmeldung wie immer bitte an Armin Treusch, Ferdinand Böhm oder auf der Internetseite von Slow Food Odenwald.

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