Gailersreuther Mühle, Floß

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Bereits in den 1980er Jahren setzte man in der bis ins Jahr 1612 zurückreichende Gailersreuther Mühle auf Direktvermarktung. Seit 1993 wird nach Demeter-Richtlinien gearbeitet. Die besondere Pflege gilt alten und oft selten gewordenen Getreidesorten. Das Sortiment umfasst Produkte von Dinkel, Emmer, Einkorn, Waldstaudenroggen, Lichtkornroggen und Nackthafer. 

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Verkauft wird im Mühlenladen, in vielen Hofläden der Region und samtags auf dem Weidener Wochenmarkt.

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Gailertsreuther Mühle
Gerald Meierhöfer
Gailertsreuth 5
92685 Floß
Tel. 09603 353

 

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