Weitere Restaurant-Empfehlungen

Wo wir sonst noch essen

Das Genussführer-Team hat bisher über 200 Restaurants getestet. Leider erfüllten nicht alle die Slow Food Kriterien „gut, sauber, fair, regional, saisonal, frisch, authentisch und preiswert“ und wurden somit nicht in die Buchempfehlungen des Genussführers aufgenommen.

Genussführer 2019/20

Einige der nicht aufgenommenen Restaurants sind aber trotzdem einen Besuch wert.

Alle folgenden Restaurants zeichnen sich durch regionale Nähe aus. Sei es durch die Verwendung von vorwiegend regionalen Produkten oder durch eine gute Auswahl schwäbischer Gerichte und Weine.

Sie haben Anregungen oder Fragen? Hinweise, Ergänzungen oder Aktualisierungen zu den vorgestellten Restaurants?
Dann nehmen Sie doch Kontakt auf mit c3R1dHRnYXJ0QHNsb3dmb29kLmRl

Weinstube Hasen

Gablenberger Hauptstr. 91
70186 Stuttgart
Tel.: 0711/464700
 
Kommentar des Genussführerteams:

"Im östlichen Teil des Stuttgarter Herzens mitten in Gablenberg eine klassische Weinstube mit der ganzen Palette schwäbischer Köstlichkeiten: Kutteln, Nierle, Maultaschen, Fleischküchle, Kalbskotelett und Rostbraten. Wohl bekomm´s. "

Weinstube „Zum Schlossberg“

Schlossberg 1
72622 Nürtingen
Tel.: 07022 / 32878

Kommentar des Genussführerteams:

"Oberhalb des Neckars, befindet sich die gemütliche Weinstube "Zum Schlossberg" mit ihrem Tradition ausstrahlenden Altstadtcharme. Sowohl bei der Weinauswahl, als auch bei den schwäbischen Gerichten hat man ein gutes Gefühl und ein Ausflug nach Nürtingen lohnt allemal."

Gasthaus Hirsch

Albstraße 1
73252 Lenningen / Schlattstall
Tel.: 07026 / 7216

Kommentar des Genussführerteams:

"Ein uriger Landgasthof mit bleiverglasten Fensterscheiben und einer zeitgemäßen schwäbischen Küche aus frischen Produkten."

Weinstube Burg

Burgstr. 29
70734 Fellbach
Tel.: 0711 / 342 486 96

Kommentar des Genussführer-Teams:

"Diese Weinstube stammt aus einer Bäckertradition, Brotbestellungen möglich, deftige, herzhafte regionale Küche, auch für den großen Hunger. Weinkarte überaus regional."

Waldhorn

Gärtringer Str. 17
71134 Aidlingen
Tel.: 07034 / 5334

Kommentar des Genussführer-Teams:

"Gut bürgerliche solide Küche, günstige Gerichte ohne Fleisch, kräftige Brühen und der Emil Steinberger Wurstsalat lohnen diesen Umweg ins Gäu."

Grüner Baum

Büsnauer Str. 2
71229 Leonberg-Warmbronn
Tel.: 07152 / 43 13 6

eMail: a29udGFrdEBncnVlbmVyYmF1bS13YXJtYnJvbm4uZGU=

Kommentar des Genussführer-Teams:

"Neben der umfangreichen regionalen Küche gibt es selbstgeschossenes Wild auf der Karte und leckere Apfelküchle."

Weinstube Moiakäfer

Rommelshauser Str. 9
70734 Fellbach
Tel.: 0711 / 5781515

Kommentar des Genussführerteams:

"Die traditionelle Weinstube begrüßt uns mitten in Fellbach mit einem großen Birnbaum direkt vor dem Haus. Die rheinische Herkunft der Wirtin hinterlässt Spuren auf der Speisekarte und beim Weinangebot. Angegliedert ist die Destillerie Hofmeister"

Weinstube Eißele

Seracher Straße 117
73732 Esslingen
Tel.: 0711/ 377000

Kommentar des Genussführer-Teams:

"Etwas außerhalb von Esslingen finden Sie die Weinstube Eißele, eine typisch schwäbische Gastwirtschaft.  Die Weine stammen von namhaften Winzern und Genossenschaften aus der Umgebung."