Convivium Tübingen/Neckar-Alb

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SCHNECKENTISCH im April

 

THEMA: "Basilikum"

Von den etwa 65 Arten der Gattung Basilikum (Ocimum) werden mindestens sieben als Küchen- und Heilkräuter kultiviert. Es gehört neben dem Pfeffer zu den am meisten genutzten Gewürzen in Deutschland und ist aus der leichten, gesunden Küche kaum wegzudenken. Die verschiedenen Basilikum-Arten werden vor allem als Küchenkräuter verwendet – nicht nur in der europäischen, sondern auch in der afrikanischen und asiatischen Küche, wie beispielsweise das mehrjährige Thai-Basilikum.

Wer will bringt was zum Thema Passendes mit. Gäste herzlich Willkommen.

Der Schneckentisch geht mal wieder auf Tour und macht Station in Sickenhausen.

http://www.loewen-sickenhausen.de

INFOS

Datum: Freitag, 31.08.2018
Uhrzeit: 19:30h
Titel: SCHNECKENTISCH im April "Basilikum"
Ort: Kulturkneipe Löwen,
Eichgartenstrasse 27, 72768 Reutlingen-Sickenhausen
Sonstiges: weitere Informationen auf der Hauptseite "Schneckentische"
Preis (EUR): 5,--
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