Schloss Rochsburg in Lunzenau: EuroBean Chocolate Festival

Alle Besucher des diesjährigen „2. EuroBean Chocolate Festival“ (www.eurobean-festival.org) sind eingeladen, dass 25‐jährige Jubiläum von Slow Food Deutschland am Infostand von Slow Food Südwestsachsen zu feiern.

Slow Food zu Gast beim 2. EuroBean Chocolate Festival auf Schloss Rochsburg in Lunzenau

Am Stand stellt das Convivium neben verschiedenen Informationen über Ziele, Arbeit und Projekte von Slow Food den aktuellen Genussführer 2017/2018 vor und startet eine kleine Umfrage, bei der die Festivalbesucher Gaststätten nennen können, die aus ihrer Sicht den Slow Food Kriterien „Gut-Sauber-Fair“ entsprechen. Aus diesen Vorschlägen und Ideen wird am Sonntag ein Gewinner gezogen, der einen Slow Food Genussführers 2017/2018 erhält. Unter dem Titel ""Essen und Trinken über den Moment hinaus gedacht“ organisiert Slow Food Südwestsachsen einen Vortrag über nachhaltige Ernährung und 25 Jahre Slow Food Deutschland.

Die EuroBean ist das erste europäische Schokoladenfestival, bei dem sich alles um die Herstellung (und natürlich auch den Genuss) von handgefertigter Schokolade direkt aus der Kakaobohne dreht. Im Rahmen des Chocolate Festival besteht die Möglichkeit, beste Schokoladen des Veranstalters Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol und vieler anderer Hersteller zu kosten, über deren Ursprünge und die Macher der süßen Gaumenschmeichler zu lernen. Die Kriterien Fairtrade und Bio-Qualität spielen dabei eine sehr wichtige Rolle. Auch der herzhafte Gaumen kommt nicht zu kurz und die Besucher können aus den verschiedensten Köstlichkeiten lokaler Unternehmen auswählen.

Ein auf die Bedürfnisse der Kinder als auch der Erwachsenen ausgerichtetes Programm bietet abwechslungsreiche Unterhaltung. Zu den Höhepunkten gehören die Workshops der Schokoladenmacher. Ab 18 Uhr finden dann hochprozentige Verkostungen wie z.B. Grappa und Schokolade statt, eine Veranstaltung von Slow Food Südwestsachsen und Whisky und Schokolade. Begleitet wird das Programm ganztägig von Musik.

Ankündigung

Info

Datum:
2017-08-05T10:00:00+02:00 - 2017-08-06T18:00:00+02:00
Uhrzeit:
10:00 - 18:00 Uhr
Ort:
Schloss Rochsburg in Lunzenau,
Schloßstraße 1, 09328 Lunzenau

Termin als iCal herunterladen

Inhaltspezifische Aktionen