Gläserne Molkerei GmbH

Kontaktperson:
Herr Peter Knopp
Telefon:
033760 2077-0

Kontakt und Information

Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten in Deutschland. Eine Produktionsstätte befindet sich im brandenburgischen Münchehofe. Das zweite Werk ist im mecklenburgischen Dechow zu finden. Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Fruchtjoghurt.

Transparenz und Glaubwürdigkeit liegt uns bei der Herstellung von Bio-Milchprodukten besonders am Herzen. Das hat uns dazu bewegt, den Weg von der Bio-Milch der Landwirte über die Produktion bis hin zum Verbraucher bestmöglich aufzuzeigen und die Herstellung von Bio-Milch und Bio-Milchprodukten nachvollziehbar zu machen. Zudem bieten wir Führungen durch unseren Betrieb in Münchehofe an.

Bei Führungen durch die Gläserne Molkerei können Besucher dabei zuschauen, wie Trinkmilch, Butter und Käse entstehen und alles erfahren, was sie schon immer über die ökologische Landwirtschaft und die Milchproduktion wissen wollten. Im Anschluss an die Führung stehen die hauseigenen Produkte zur Verkostung bereit und der Hofladen lädt mit seinem breiten Bio-Sortiment zum Stöbern und Verweilen ein.

Der Hofladen hat montags bis freitags von 10-18 Uhr und samstags von 9-16 Uhr geöffnet.

Führungen durch die Gläserne Molkerei sind nach Absprache oder nach vorheriger Anmeldung an folgenden Tagen möglich:

Dienstag und Mittwoch jeweils um 10 und 13 Uhr
Donnerstag spezielle Kinderführungen um 10 Uhr

Buchungen sind telefonisch, per E-Mail oder über die Website möglich.