Oma Lisbeth GmbH

Kontaktperson:
Herr Prof. Dr. Volker Klenk
Telefon:
(0 61 73) 99 67 92

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Original Schwäbische Maultaschen, g.g.A.

Handgerollte Premium-Maultaschen nach dem geheimen Familienrezept von Oma Lisbeth. Für höchste kulinarische Ansprüche. Die frischen, naturbelassenen Teigtaschen enthalten weder Geschmacksverstärker, noch Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel. Der hohe Fleischanteil wird gedeckt mit StaufenFleisch. Die Tiere stammen von ehrlichen bäuerlichen Familienbetrieben und zertifizierten Erzeugergemeinschaften aus Süddeutschland. Die Landwirte verbürgen sich für artgerechte, nachhaltige Tierhaltung. So unterstützen wir die regionale Landwirtschaft sowie faire Preise.

Unsere Maultaschen tragen mit Stolz das EU-Siegel g.g.A.: Geschützt geografische Angabe. Neben dem Herstellungsort wurden diverse Qualitätskriterien für Original Schwäbische Maultaschen festgeschrieben. Diese reichen von durchschnittlicher Größe und Gewicht bis hin zu Form, Farbe und Fleischgehalt. Unsere Oma Lisbeths Maultaschen erfüllen diese Kriterien. Der Großteil unserer Zutaten kommt aus der Schwabenregion, Verarbeitung und Herstellung erfolgen in der Maultaschenmetropole Stuttgart.

Doch die besten Zutaten sind es nicht alleine. Erst mit viel Handarbeit, Erfahrung und der nötigen Ruhe entsteht, was sonst nur zu Hause bei Oma Lisbeth in der Küche gelingt: unverfälschte, naturbelassene Maultaschen, perfekt in Konsistenz und Geschmack.

Auf unserer Website finden Sie alles über Oma Lisbeths schwäbische Heimat, unseren Qualitätsanspruch, Serviervorschläge und viele Geschichten rund um schwäbische Genusskultur.