25 Jahre Slow Food Deutschland

Unter dem Motto „25 Jahre Slow Food Deutschland – Weil uns die Zukunft des Essens und unserer Lebensmittelerzeuger wichtig ist“ feierte Slow Food Deutschland 2017 gemeinsam mit den rund 14.000 Mitgliedern das 25-jährige Vereinsjubiläum. Knapp 40 Veranstaltungen bundesweit rückten Erzeuger und Produkte in den Fokus, die bereits im Zeichen eines zukunftsfähigen Lebensmittelsystems und ökologischer Nachhaltigkeit stehen.

Das 25-jährige Jubiläum von Slow Food Deutschland

25_jahre_slow_food_deutschland-1_tit_25_jahre_klaus_wohlmann_288x192.jpg

Die thematische Bandbreite der Jubiläums-Veranstaltungen reichte von regionaler Esskultur über Lebensmittelverschwendung bis hin zur Ganztierverarbeitung und guter Schulverpflegung. Verschiedene Mitmach-Aktionen und Dialogveranstaltungen bundesweit luden Verbraucher ein, traditionelles Lebensmittelhandwerk kennenzulernen sowie regionaltypische Arten- und Sortenvielfalt geschmacklich zu entdecken. Zahlreiche Menschen haben an den Veranstaltungen teilgenommen. Unsere Terminübersicht gibt Ihnen Einblick in alle Aktionen, die stattgefunden haben. 

Wenn Sie selbst bei Slow Food aktiv werden möchten, freuen wir uns über Ihre Unterstützung als Mitglied: Jetzt Mitglied werden

Bild oben: Engagierte Slow-Food-Mitglieder bei einem Aktionstag "Teller statt Tonne" gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. | © Klaus Wohlmann

Das Jubiläumsmagazin

magazin-2017_jubiheft_sfm_titel_2017_288px_breit_rand.jpg.jpeg

Sonderheft | 25 Jahre Slow Food Deutschland
Hier reinlesen!


















































































X

Die Veranstaltungen

Samstag, 4.3.2017, Wartenberg
Auftakt zur Donnersberger Glanrindwoche
Mehr Informationen

Samstag, 1.4.2017, Lauingen
Slow Food Wurzeltour „Gutes Brot braucht Zeit, Können und Verantwortung – Stopp für Enzyme & Co!“
Mehr Informationen

Freitag, 28.4.2017, Bremen
Slow-Food-Arche-Dinner
Mehr Informationen

Samstag, 29.4.2017, Bremen
Slow-Food-Arche-Dinner
Mehr Informationen

Samstag, 29.4.2017, Bremen
Fish Dependence Day 2017
Mehr Informationen

Samstag, 29.4.2017
Blunk, Fulda, Hamburg, Münster

Schnippeldisko am World Disco Soup Day
Mehr Informationen (Beitrag mit Video)

Freitag, 12.5.2017, Tonndorf
Slow Food Wurzeltour „Im Land der Bienen – HonigKulturVielfalt“ mit Michael Grolm
Mehr Informationen

Montag, 15.5.2017, Bretten
Schnippeldisko mit Schülern
Mehr Informationen

Samstag, 20.5.2017, Ickelheimer Schlossberg
4. Weinbergfest Ickelheimer Schlossberg
Mehr Informationen

Donnerstag, 25.5.2017 - Samstag, 27.5.2017, Berlin
Schnippeldisko auf dem Evangelischen Kirchentag: Berlin rettet Lebensmittel! Eine Aktion von Slow Food Deutschland gegen die Verschwendung von Lebensmitteln im Rahmen der Initiative Zu gut für die Tonne:
Mehr Informationen

Donnerstag, 25.5.2017 - Samstag, 27.5.2017, Berlin
Mitmach-Aktionen für Kinder auf dem Evangelischen Kirchentag von Slow Food Deutschland und Brot für die Welt
Mehr Informationen

Donnerstag, 1.6.2017, Stuttgart-Möhringen
Slow Food Wurzeltour „Der guten Milch auf der Spur“
Mehr Informationen

Donnerstag, 1.6.2017, deutschlandweite Verkostung
Heller Wein aus dunklen Trauben
Mehr Informationen

Freitag, 16.6.2017, Bremen
Festakt: 25 Jahre Slow Food Deutschland
Mehr Informationen

Dienstag, 20.6.2017, Karlsruhe
Tag des Schulgartens „Heute für morgen säen“
Mehr Informationen

Freitag, 23.6.2017, Regensburg
Drei-Gänge-Nose-To-Tail-Menü (Eröffnungsveranstaltung)
Mehr Informationen

Samstag, 24.6.2017, Andernach
Wir feiern die Arche des Geschmacks: Kesselheimer Zuckererbse
Mehr Informationen

Sonntag, 9.7.2017, Reutlingen
Kulinarisches Kino
Mehr Informationen

Freitag, 14.7.2017, Ingolstadt
10 Jahre Slow Food Ingolstadt
Mehr Informationen

Samstag, 15.7.2017, Aachen
Slow-Food-Dreiländer-Fritten-Rallye
Mehr Informationen

Sonntag, 16.7.2017, Bad Lippspringe, Landesgartenschau
Gemüseschnippelei - Teller statt Tonne
Mehr Informationen

Samstag, 22.7.2017, Führmannalm, Anger
Jubiläumsfeier auf der Alm
Mehr Informationen

Sonntag, 23.7.2017, Schlat bei Stuttgart
25 Jahre Slow Food: Sommerfest
Mehr Informationen

Samstag, 5.8.2017 - Sonntag, 6.8.2017, Lunzenau
2. EuroBean Chocolate Festival
Mehr Informationen

Dienstag, 8.8.2017, Münsingen
Musmehl: Eine kulinarische Bestimmungsübung
Mehr Informationen

Mittwoch, 9.8.2017, Ahrensburg
Tag der indigenen Völker: Der Schatz der Ahnen, kostbares Saatgut in unseren Händen
Mehr Informationen

Samstag, 19.8.2017, Edewecht
Vom Acker auf den Teller: Jan Linne kocht für Slow Food auf dem Himpsl-Hof
Mehr Informationen

Samstag, 2.9.2017 und Sonntag, 3.9.2017, Detmold
FreilichtGenuss
Mehr Informationen

Dienstag, 12.9.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
Mehr Informationen

Mittwoch, 13.9.2017, Hannover
Genuss macht Schule – Food Policy im Lernalltag
Mehr Informationen

Freitag, 15.9.2017, Blunk
Slow Food Kuttelgespräch – „Von Kopf bis Schwanz und ein bisschen Fett. Der Arche-Passagier Angler Sattelschwein“
Mehr Informationen

Freitag, 22.09.2017, Berlin
Alt oder neu, aber immer knackig: Pflanzensorten und Tierrassen als Teil der biologischen Vielfalt auf dem Teller
Mehr Informationen

Freitag, 29.09.2017, Chorin OT Brodowin
Tag des Butterbrots: Was gibt es Köstlicheres als ein duftendes Brot mit frischer Butter?
Mehr Informationen

Samstag, 30.9.2017, Ottensen
Genießen und entdecken nach Hamburger Art und Slow Food Manier. Bio-Markteinkauf, Stadtführung und Kochkurs
Mehr Informationen

Sonntag, 8.10.2017, Melsungen
Spezialitätenfestival "Nordhessen Geschmackvoll!"
Mehr Informationen

Mittwoch, 18.10.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
Mehr Informationen

Samstag, 21.10.2017, Neustadt/W.
Slow Food Pfalz feiert 25 Jahre Slow Food Deutschland
Mehr Informationen

Donnerstag, 9.11.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
Mehr Informationen

Montag, 13.11.2017, Berlin
Karpfen – die unterschätzte Delikatesse
Mehr Informationen

Freitag, 8.12.2017, Eisenhüttenstadt
Kleiner Genuss- und Weihnachtsmarkt am Terra Madre Day
Mehr Informationen