Cyriacus Schultze, Leiter des Conviviums Slow Food Rein-Neckar und engagiert bei Slow Food International und Terra Madre, steht Ihnen für Vorträge und Diskussionsrunden zu den Themen "Slow Food, gesunde Ernährung, nachhaltige Lebensmittelproduktion, Geschmacksschulung und Kinder- und Jugendernährung" zur Verfügung.

Während unserer Vorträge stellen wir Ihnen die weltweiten und regionalen Aktivitäten von Slow Food und Terra Madre vor und nähern uns den jeweiligen Themen stets  aus der Perspektive der nachhaltigen Entwicklung mit aktuellen Bezügen. Hier ein paar Themenbeispiele:

•    Gesunde Ernährung ist kein Luxus

•    Die Kunst der Entschleunigung
•    Genfood und Bio Produkte unter der Lupe
•    Wissen was man isst: Slowfood und Fastfood
•    Terra Madre: Lebensmittelbündnisse und Netzwerke zwischen Erzeugern und Verbrauchern
•    Pflichtfach: Gesundes Essen in Schulen
•    Die besten Produzenten und Gastronomen der Region
•    Fit durch gesunde Ernährung?
•    Der Bio-Bluff

Diese Vortragstitel sind als Vorschlag und Orientierung gedacht. Es ist auch möglich, einzelne Elemente zu kombinieren oder Vorträge zu variieren.

Während unserer Vorträge stellen wir provozierende Fragen, hinterfragen vorgefertigte Denkmuster, amüsieren mit Anekdoten - und erzeugen Optimismus. Die Vorträge können in Englisch, Spanisch oder Deutsch, auf Kongressen, Seminaren oder Workshops stattfinden, auch auf gesetzten Abendveranstaltungen, wenn das Publikum bereit zum Zuhören ist. Dabei arbeiten wir stark mit Bildern und Metaphern, die sich am besten optisch darstellen lassen - deshalb ist ein  starker Beamer unabdingbar. Ein Vortrag dauert zwischen 45 Minuten und einer Stunde. Danach kann gerne diskutiert werden.

Referenzen: Expertenkreis Rhein-Neckar, Marketingclub Karlsruhe, Deutsche Akademie für Kulinaristik, Volkshochschule Heidelberg, Abendakademie Mannheim, VHS Weinheim, evangelische Akademie Loccum, Stadtmagazin Meier, Cinema Quadrat Stadt Mannheim, Slow Food Filmfestival Rhein-Neckar, Rotary Club, Duale Hochschule Baden Württemberg, Bartholdi Consultancies, IHK Rhein-Neckar, ökomenisches Bildungszentrum Santa Clara

Weitere Informationen erhalten Sie gerne auf Anfrage. Wenn Sie Cyriacus Schultze als Referenten buchen möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 06228 - 383 326  oder per E-Mail unter rhein-neckar@slowfood.de