Ochsen Post Hotel & Restaurants

Gänse und Enten zum Abholen an den Wochenenden

Info

Name:
Ochsen Post Hotel & Restaurants
Kategorie(n):
  • Slow Food Unterstützer
  • Straßenverkauf
Ort:
Franz-Josef-Gall-Strasse 13, 75233 Tiefenbronn, Baden-Württemberg
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Vorbestellungen per E-mail an info@ochsen-post.de

Abholzeiten zwischen 12:00 und 18:00 Uhr auf Voranmeldung in der Bauernstube, mit Maske und Bargeldlos!
Produkte:
Gänse und Enten zum Abholen an. (Die Ente für 2-3 Personen, die Gans für 4 Personen.)
Dazu wedren Klöße, Brotknödel, Bratapfelmus, Maronen und Rotkraut gereicht. Alles fix und fertig gebraten und gekocht, kalt vakuumiert, um das Essen daheim nach Kochanleitung kinderleicht zum Wunschzeitpunkt zu regenerieren.

Die ganze Ente für 2 Personen ……. 34,00 €
Die ganze Ente für 3 Personen ……. 42,00 €
Die ganze Gans für 4 Personen ……. 120,00 €

Alle Preise inkl. der Beilagen und der gesetzlichen Mwst.

Aus dem Reifeturm:

Hausmacher Rindersalami ca. 380 – 420 g ……. 20,00 € / Stück
Schwarzgeräucherter Winterspeck ohne Schwarte in Stücken ……. 28,00 € / kg

Aus den Reiferäumen:

Rinderkotelettes, tiefgefroren oder frisch ……. 39,00 € / kg
Rumpsteaks frisch (Steakzuschnitte á ca 300 g) ……. 49,00 € / kg
Hausmacher Dosenwurst 200 g (Blutwurst, Pfälzer Leberwurst, Bauernbratwurst, Presskopf) ……. 4,80 €

Tiefkühlprodukte aus eigener Herstellung fix und fertig gekocht:

Rinderragout (ca. 800 g, 2 Portionen) ……. 14,80 €
Chili con Carne (ca. 800 g, 2 Portionen) ……. 12,80 €
Jost‘s hausgemachte Bolognese (ca. 500 g) ……. 9,80 €
Rinderbrühe (ca. 1 Liter) ……. 8,00 €
Jost‘s hausgemachte Arrabiata Tomatensoße mit echten Habanierochilischoten und Knoblauch (ca. 450 g) ……. 6,50 €
Wer es noch schärfer möchte, Jost’s Rosmarin-Chiliöl (ca. 0,2 l) ……. 8,00 €
Jost’s hausgemachte Maultaschen (6 Stück im Beutel) ……. 12,80 € / kg
Fischfond, als Basis für Suppen oder Soße (ca. 1 Liter) ……. 8,00 €

Aus der hauseigenen Bäckerei:

Bauernbrot ca. 750 g ……. 5,00 €
Weißbrot ca. 750 g ……. 5,00 €
Dinkelbrot ca. 500 g ……. 4,00 €
Roggenbrot ca. 500 g ……. 4,00 €

Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mwst.

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