24.06.2011 Schneckentisch: Gemüse
28.06.2011 Schneckentisch: Gemüse
Kaum zu glauben aber trotz Pfingstferien und Brückentag ein gut besuchter Stammtisch bei dem eifrig die mitgebrachten Gemüse begutachtet und verkostet wurden:
- Gemüsekorb
- Gemüsesaft
- Kartoffelbrot
- Ofengemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika) mit Olivenöl, Kräutern und Parmesan überbacken
- Paprikaschoten gefüllt mit Feta und Pinienkernen
- Russischer Kartoffelsalat mit Erbsen und Möhren
- Gedünstete Möhrchen mit Joghurtcreme und verschiedenen Schinken
- Schalotten, Zucchini, Tomaten, Champions mit Limetten-/Orangen-Marinade
Und wer das Thema Gemüse vertiefen möchte, am 28.7. besuchen wir unser Fördermitglied Herr Hespeler in seiner Gärtnerei .....
Bis bald: PS