17.05.07: Ausflug Taubergießen

Bootsfahrt auf dem Taubergießen und Einkehr beim Fischer Maurer

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Das Naturschutzgebiet Taubergießen zwischen Freiburg und Offenburg gilt als eines der letzten Paradiese in Deutschland und beheimatet eine Vielzahl seltener, vom Aussterben bedrohten Tier- und Pflanzenarten.
Mit einem der typischen Flachkähne der einheimischen Fischer fuhren wir durch diese Urlandschaft und nach einem kleinen Spaziergang durch den Auwald kehrten wir bei der Familie Maurer zu einem rustikalen Fischessen ein.  Es wurden uns geräucherter und gebackener Aal, gebackene Weißfische, Schleie und Fischfrikadellen serviert, dazu Brot und Kartoffelsalat. Zu trinken gab es Wein und Wasser und zum Abschluß noch Kaffee und Kuchen.
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