Rezepte zum Kochen mit Kindern: Kartoffelgratin mit Sommersalat

Das Slow Mobil München ist eine rollende Küche, die zu Kindergärten, Horten und Grundschulen kommt und Kindern den Spaß am Essen beim gemeinsamen Kochen vermittelt. Leider kann dieses Jahr das Slow Mobil Corona-bedingt nicht auf Tour quer durch München gehen, aber sie stellen uns auf Youtube online Rezepte vor, die sich zum Nachkochen mit Kindern eignen und auf Kinderwünsche zugeschnitten sind.

Rezept für Kartoffelgratin mit Sommersalat aus dem Slow Mobil München: 

Zutaten:
- Kartoffeln
- Schmand, Sauerrahm, Schlagsahne, Crème fraîche
- Rosmarin
- Thymian
- Bergkäse
- Geraspelter Käse
- Schalotten
- Knoblauch
- Löwenzahn
- Apfel
- Zitrone
- Karotten
- Honig
- Himbeeren
- Olivenöl
- Balsamico

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Eine Initiative des Junior Slow München, mehr Info >>hier.

Mehr Informationen zu den >> Slow Mobilen.

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