möcklis Traubensaftmanufaktur, Weingut Möckli
Wir, das Weingut Möckli, sind ein Familienbetrieb und in Nußdorf bei Landau – der größten Weinbautreibenden Gemeinde Deutschlands – zu Hause. Schon früh haben wir uns auf hochwertigen Traubensaft spezialisiert. Denn die fruchtbaren Böden und das sonnige Klima an der südlichen Weinstraße erweisen sich seit vielen Jahren als Garanten für außerordentliche Weine und Traubensäfte.
Unser Konzept ist klar und einfach: soviel Natur und Handarbeit wie möglich und so wenig unterstützende Hilfsmittel wie nötig. So verwenden wir keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe und leisten den gesamten Gewinnungsprozess vom Rebschnitt bis in die Flasche in Eigenarbeit.
Herzstück unseres Familienbetriebs sind unsere Traubensäfte, deren Reben im Weinberg frei und gesund wachsen können und von uns so schonend wie möglich gelesen und verarbeitet werden. Wir wählen alle Trauben per Augenschein aus, so dass sich die getroffene Auswahl einer überlegenen Qualität erfreut. Unser Ziel ist es, dass unsere Kunden einen frisch gepressten Most sozusagen direkt von der Weinpresse genießen können und der unverfälschte Geschmack der jeweiligen Rebsorte erhalten bleibt.
