Gut Wulfsdorf

Info

Name:
Gut Wulfsdorf
Ort:
Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg, Schleswig-Holstein
Beschreibung:
Zertifizierung: Demeter
Vermarktung: Hofladen, an Molkerei, Automat
Futter: Weide
Anzahl Kühe: 60, Zweinutzungsrasse Rotbuntes Holsteiner Niederungsrind
Kälberaufzucht: Aufzucht aller Kälber, nicht muttergebunden
Fläche: 100 ha Dauergrünland
Milchmenge Kuh/Jahr: 5700 Liter
Produkte:
Rohmilch, Quark (Rohmilch und pasteurisiert), Joghurt, saure Sahne, Kefir

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