Schnippeldisko Düsseldorf
Pressespiegel
Slow Food Youth: Schnippeldisko in Düsseldorf
Brettchen raus! Jetzt kommt Düsseldorfs erste Schnippeldisko!
Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll! Setzt mit uns ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und schnippelt mit uns 200 kg Gemüse, das wir vor der Tonne gerettet haben. Wir besorgen Gemüse aus der Region und organisieren die Musik, ihr packt eure Messer und Brettchen ein.
Kommt vorbei, schnippelt, esst und tanzt mit uns!
Parallel zur Verpackungsmesse Interpack organisiert Slow Food Youth Düsseldorf im Mai die erste Schnippeldisko in der Landeshauptstadt NRWs. Sie findet am 8. Mai 2014 ab 18 Uhr im Boui Boui Bilk (Suitbertusstraße 149) statt.
Auf der Messe selbst wird als Teil des „Save Food-Kongresses“ (7.+ 8. Mai) ebenfalls eine Aktion gegen Lebensmittelverschwendung stattfinden. Initiiert von der britischen Initiative Feeding the 5000 (http://www.feeding5k.org/) wird ein Mittagessen aus gerettetem Gemüse gekocht. Die Messebesucher, u. a. zahlreiche Vorstände großer Unternehmen aus der Nahrungsmittelindustrie sollen so mit dem Thema Verschwendung konfrontiert werden. Es geht darum, Lösungsstrategien zu entwickeln. Slow Food Youth-Düsseldorf kooperiert mit Feeding the 5000 und unterstützt sie bei der Beschaffung von Gemüse.
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