Frank Übelhör
„Xsund essen und genießen-natürlich Regional!“
Was ich betreibe
Ich bin Genusshandwerker (Koch) und Inhaber des: Natur-Landhaus Hotel & Restaurant Krone in Maierhöfen/Allgäu
Meine Küchenphilosophie
Nur die besten, regionalen und fairen Produkte mit Pfiff im Wok gerockt!
Die drei Säulen für meine Küche
KREATIVITÄT
INDIVIDUALITÄT
SAISONALITÄT
Was mich als Koch ausmacht
Wir bringen Regionales, mit internationalen Gewürzen zusammen z.b. veganes Gemüsewok ayurvedisch interpretiert
Mein Lieblingslebensmittel oder wenn ich ein Lebensmittel wär, wäre ich
Allgäuer Käse: Vielfältigst zu verwenden, zu veredeln und zu interpretieren und damit eine qualitative Steigerung bzw. Veredelung jegliche Hauptspeise
KONTAKT
Naturlandhaus Krone
Koch: Frank Übelhör
Kirchweg 2
88167 Maierhöfen im Allgäu
Telefon (0 83 83) 2 54
frank@naturlandhaus-krone.de
www.naturlandhaus-krone.de